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フレッシュのりんごを搾った果汁とバニラビーンズを使用した濃厚なりんごの味を楽しめる滑らかぷりんです。カラメルの代わりにぷりんの上に角切りりんごが入っています。角切りりんごとグラニュー糖をソテーし最後にラム酒を加えて仕上げています